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这里说的“10秒”是指——

谈过男朋友，有过老公的人都知道，男生的吃饭速度虽然没有“10秒”那么夸张，但也绝对是风驰电掣，风卷残云......

女生刚给食物美美拍完照，吃了几口，对象那一整盘饭已经被暴风吸入。

有时候不得不感慨，在吃饭速度上，男女真的不像同一个物种啊！

但今天小薇要提醒各位吃饭快的男生们（吃饭超快的女生也一样要注意），饭别吃太快了！

这可不是小薇在胡诌，是真有科学依据。

研究团队把吃饭太快的用餐时长定义为：小于 5 分钟。

结果发现，吃饭速度快的人，尤其是每周有2次以上吃饭时间少于5分钟的，得脂肪肝的风险比一般人高出81%^[1]！

而这一切的罪魁祸首，主要有2个：

大脑一般接收到“吃饱了”的信号，需要20分钟，5分钟解决一餐的人，就容易在大脑还没反应过来的时候，让更多的食物进入体内。

吃太快，就容易吃太多，吃得太多，肝脏脂肪合成增多、分解转运减少，进而使脂肪在肝细胞内异常沉积形成，形成脂肪肝。

快速进食会导致血糖迅速升高，胰岛素为了稳定血糖水平，会大量分泌，超负荷工作。

当胰岛素分泌过量时，易诱发胰岛素抵抗；进而促使肝脏甘油三酯合成亢进，多余脂质在肝细胞内异常沉积，形成脂肪肝。

不仅如此，吃饭快的危害远不止脂肪肝那么简单，还可能导致消化不良，增加患肠胃炎、糖尿病等疾病的风险！

那么，一餐饭到底要吃多久，才对身体没有坏处呢？

根据中国居民膳食指南建议：

如果觉得午、晚餐用时时间太过漫长，也要保证，每顿不少于15分钟。

花充足的时间细嚼慢咽地吃饭，不仅有助于减轻胃肠的消化负担，同时也能增加饱腹感，避免过量进食。

可以通过下面这些方法，调节自己的吃饭速度👇

这样做下来，一餐想吃太快都很难！

由于从小到大受到的社会、家庭教育，让男生做什么事都要以“快”为好，再加上男生的生理结构，对食物能量的需求比女生更为迫切，因此吃饭的速度也会快上很多。

但其实，有时候慢一点，好好享受食物的味道，给大脑多点时间反应，才能养好肝，更健康。

最后，记得少久坐，搭配适度运动，这样才是性价比最高的「护肝片」。

你是吃饭快的人吗？快把这篇文章转发给你身边吃饭快的TA，从今天起，让我们一起细嚼慢咽吧！