最近就有一位长沙的老人,因为长期喝茶出现了问题:
根据新闻显示,长沙的一位65岁老人,因为长期喝浓茶,引起了缺铁性贫血。
(图片来源于微博)
为什么长期喝浓茶会出事?多浓算浓茶?下面跟着小薇看看吧!
长期喝浓茶,伤胃又伤肾
很多人喜欢喝浓茶,觉得茶香会更醇厚,但实际上,浓茶真的不利于身体健康。
01
引起贫血、骨质疏松
浓茶中含有过多的鞣酸、茶碱,它们会阻碍身体对铁元素、钙元素的吸收,长此以往就有可能如前文的老人般,患上缺铁性贫血,或者因为身体缺钙,引起骨质疏松。
02
伤胃、伤肾、伤血管
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱,因此会:
因此,喝茶时一定要注意,不要盲目追求浓度。
那么,多浓的茶算是浓茶呢?
一般情况下,茶叶(g)与水(ml)的配比多半在1:20~1:50之间,大于1:20的茶水就算是浓茶了。
比如说,一包3g的茶叶泡水,在 60ml~150ml 最合适。
我们也可以从茶水的颜色、性质判断。浓茶一般会有以下特性:
口感苦涩
茶汤浓而不透
茶水放久后形成一层茶油
除了喝浓茶外
大家在喝茶时,还要避开以下误区
这些喝茶方式也不可取
01
喝烫茶
很多人喜欢趁热喝烫茶,此时茶汤的温度基本都在65℃以上,高温很容易烫伤口腔和食管,时间久了就有可能导致食道癌。
饮用热泡茶的时候,一定要晾一晾,或用嘴吹凉,等到感觉温热不烫嘴时再入口。
02
空腹喝茶
空腹喝大量的茶,一方面会因咖啡因刺激导致胃酸过多,损伤胃黏膜,另一方面可能引起“茶醉”,出现四肢乏力、心悸头晕等症状。
03
以茶解酒
茶不但不能解酒,如果用浓茶来“醒酒”的话,还可能会引起严重的后果:
04
用茶替代水
人体每天需要饮用1500ml~1700ml的水,如果这些全用茶水代替,也会跟浓茶一样,降低铁的吸收率,最终造成贫血。
那么,如何喝茶才是最健康的呢?
健康饮茶,要注意这3点
首先
饮茶要定量
饮茶量因每个人的喝茶习惯、年龄、身体状况,以及生活习俗等各有不同。
对于一个健康的成年人,专家给出的建议是:
每天饮茶的茶叶量,不超过12g。
每天饮茶的茶叶水,600ml左右即可。(一般来说泡一道茶用水150ml,三四道茶也就是600ml)
第二
泡法有讲究
除了大家熟悉的热水冲泡外,最近还流行冷泡茶。
冷泡茶泡法:水温4℃为宜,茶叶与水比例1:50,倒入玻璃容器放入冰箱,4-12小时后即可饮用(浸泡时间越长溶出物质越多。)
因为水温的不同,茶叶热泡和冷泡会使茶叶溶解在茶汤中的物质,以及茶汤的口感也会有所差异:
另外,冷泡茶不会烫伤口腔及食道粘膜,对健康还更有好处。
总而言之,茶叶冷泡更健康,热泡则更香、更提神,我们可以根据自身不同健康需要,选择泡茶的方式,比如精神不振时,喝热泡茶更好;解渴、解腻喝冷泡茶更好。
第三
喝茶注意限制人群
喝对茶虽然对身体有益,但却并不是人人都适合,以下人群建议不喝浓茶、少喝茶:
喜欢喝茶的小伙伴们,
喝茶的小技巧你们都掌握了吗?