喝中药期间不能喝绿豆汤、吃白萝卜?告诉你关于喝中药的饮食禁忌

文章来源:健康之路网发布时间:2021-04-29 17:46:43举报

喝中药的时候,经常会听到一些劝诫,比如别喝绿豆汤,别吃白萝卜等等,因为它们会解药性...


事实真是如此吗?喝中药期间在饮食上究竟有什么禁忌?今天一篇告诉你!


服用中药有哪些饮食禁忌?


不同功效的中药其实有不同的饮食禁忌,所以就医时可以先询问医生,药的类型及功效,方便针对不同种类进行忌口。


下面介绍4种常见的中药类别,来看看它们分别都有哪些饮食禁忌↓↓↓


1

温补类中药


在服用温补类中药时,不宜与白萝卜共服。因为白萝卜为寒性食物,属于破气药,会消耗能量,容易降低药效。


尤其是服用人参时,忌服萝卜,因为人参补气,萝卜消气,药性正好相反,会减弱人参的药性。


2

健脾养胃中药


糯米、豆类等不易消化的食物,以免给肠胃造成负担,影响病情恢复。


不仅如此,肠胃功能已经开始慢慢减退的老年群体,也需要在日常注意不要多吃这类食物,否则会让肠道不堪重负。


3

清热解毒中药


如果在服用清热解毒、滋阴凉血等功效的中药期间(如黄连、金银花、桔梗等),一定要注意忌食辛辣刺激食物,如辣椒、胡椒、咖喱等。


辛辣食物,性多温燥,容易伤津动火,会影响患者康复进度。


4

温热类中药


服用温热类的中药时(如治疗“寒症”的中药),要避免生冷类食物,如冷饮、寒凉性质的水果(番茄、西瓜、柚子等)


中医上认为,生冷食物性多寒凉,难以被肠胃消化,再加上这类食物容易刺激到肠胃,会影响药物的吸收。脾胃功能不好的人群,平时也需要注意避免食用生冷食物。


由此可见,不同功效的中药“怕”的食物是很不一样的,那么被大家常常提在嘴边的绿豆汤,到底有没有解药性的作用呢?


绿豆汤真的解中药药性吗?

基本不会

绿豆汤经过了2-3小时的高温炖煮,解毒功效已经被消解得差不多了,是不会解药性的。

如果害怕,建议食用绿豆汤时与服用中药间隔2小时以上就没有问题了。

不过有一点需要注意的是,绿豆汤虽然不会解药性,但本身清热解毒的功效还是存在的,如果你正在服用温补类的中药,建议还是不要同时服用,以免抵消效果。


大家要记得一点:在医生开完中药之后,不要怕麻烦多问一句忌口,医生会告诉你详细的忌口食物哦~


说完了在服用中药期间真正应该注意的饮食禁忌,关于服用中药,还有一些常见的问题,小薇也给大家一并解答~


服用中药的常见问题


Q1

中药需要趁热喝吗?

不一定,中医认为一般的中药汤剂应该“温服”,即药汤煎后立即滤出,在常温下放至30℃~37℃时再喝。一般的丸、散类中成药,也是用温水送服。如有特殊温度需求,需要询问医生后服用。


Q2

喝中药可以加糖吗?

最好不要。虽然中药有的时候确实口感不太好,但是对于添加糖我们还是要少吃,并且在中医上糖也是有药性的,白糖凉补,红糖温补,不要随便添加破坏原有中药的药性。


Q3

中药可以配牛奶吗?

不可以。消化牛奶所需要的消化酶和消化中药的一致,如果被牛奶先中和,那么中药将无法消化,容易出现腹泻的情况。


Q4

喝中药有最佳时间吗?

不同药性的中药,讲究不同的服药时间。


  • 一般而言,治疗虚症和肠胃病应在饭前30-60分钟服用;

  • 而治疗心肺病和其他一般疾病,则通常在饭后30分钟服用为佳,以避免药物对肠胃产生刺激;

  • 助消化和对肠胃有刺激的中药,也应饭后服用;

  • 而补益药和泄下通便的药物,则宜饭前空腹服用。


Q5

中西药能搭配服用吗?

目前有中西药合并使用,可以降低副作用的成功案例,但目前大部分中西药之间的化学作用尚未明朗,自行搭配肯定是不可以的,包括中西药服用的间隔时间,都一定要遵循医嘱,在医生的指导建议下进行


Q6

用什么器皿煎煮中药?时间越长越好吗?

一般中草药的煎煮对于器皿的要求比较高,不能用铜、铁、铝制的器皿煎煮,最好的就是砂锅或者是搪瓷的。炖煮时间也不是越长越好,要根据药材不同的特性而定,所以在煎药前一定要询问医生炖煮的时长,而不是类似熬汤,觉得越久越好。


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