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缺少维生素E的症状是怎样的

缺少维生素E的症状：

一、贫血：尤其是人工喂养的早产儿或低体重儿，在生后1~2个月可出现溶血性贫血，网织红细胞增高，异型红细胞增多以及血小板计数升高，形态异常，聚集性增高。

二、新生儿全身水肿：开始以下肢、会阴、阴囊、阴茎为主，以后眼睑水肿逐渐出现全身水肿。

三、神经系统症状：轻度的小脑共济失调，色素性视网膜病，眼肌麻痹，眼球震颤和肌肉无力反射减弱等。

维生素E缺乏病是由于血中维生素E含量低而引起，主要发生在婴儿特别是早产儿。成人由于体内维生素E储存量较丰富，加上膳食中来源比较广泛，特别是油料作物的种子、谷类、坚果类、绿叶蔬菜、蛋黄等含量较多，不容易发生缺乏。