医护网

冠心病能吃虾皮吗

冠心病患者是不建议吃虾皮的，虾皮含胆固醇含量高。另外，也含有较多的盐分。对于冠心病患者，往往存在着高血压，高血糖以及高尿酸血症。虾皮吃得过多，容易造成血脂谱的紊乱，容易加重血容量的负荷，造成冠心病，心肌缺血，心功能不全等事件的发生。

冠心病患者，饮食强调植物性食物，比如：地中海饮食，多食水果蔬菜，全谷类，豆类和坚果，少食饱和脂肪酸，胆固醇和钠，其有助于控制体重，血压和胆固醇，每周吃1~2份鱼也是有益的。避免饱和脂肪酸和反式脂肪酸，过多盐和过多糖。