医护网

糖尿病人应该怎么吃燕麦

燕麦是一种粗粮，主要提供碳水化合物，糖尿病人可以水煮，加点盐，或者煮燕麦粥及燕麦饭都可以，尽量不要加糖。

糖尿病是一组由多病因引起的，以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和（或）利用缺陷所引起，长期碳水化合物以及脂肪，蛋白质代谢紊乱，可引起多系统损害，导致眼睛，肾脏，神经，心脏，血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退及衰竭，病情严重或应激时，可发生急性严重代谢紊乱，比如糖尿病酮症酸中毒，高渗高血糖综合征。