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维生素c和牛奶可以一起吃吗

通常是不建议维生素C和牛奶一起服用的，因维生素C主要属于酸性的药理成分，遇到牛奶时会使药物继发性的失效，也会使牛奶中的蛋白质成分丢失。

因此，两者都会相互减少药效，既达不到补充维生素C的作用，也会减少牛奶中蛋白质的吸收和消化，因此，维生素C和牛奶建议间隔一小时左右才可以服用。

另外，维生素C还不能和其他很多药物同时服用，会对胃黏膜造成一定的损伤和刺激，比如具有消化性溃疡的人，也不应该在空腹时服用维生素C，而且维生素C也不应大量的，长时间的口服。