吃芹菜有什么好处

芹菜可以清热解毒,祛病长生,肝火旺盛、皮肤粗糙、经常失眠、头疼的人可以吃芹菜。

芹菜含有利尿的成分,可以消除体内水钠潴留,利尿消肿;芹菜与高纤维食物可以加快胃部消化和排出,通过芹菜的利尿功能,把酒精通过尿液排出体外起到醒酒保胃的效果。芹菜含酸性的降压成分,能够起到降压的作用;芹菜还有镇静安神、消除烦躁的作用;芹菜含铁量高,可以起到补血,改善贫血的症状;芹菜还可以防癌抗癌,特别是预防结肠癌。

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