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吃什么东西败火

火乃热之极，风寒暑湿燥入里皆可化火。脏腑功能失调，七情内郁，也能化火。

内火主要是指脏腑阴阳偏盛偏衰的表现，其中阳盛者属实火，病变涉及心肝肺胃，而以心、肝为主，其症状为口舌糜烂、目赤口苦、头痛、心烦躁怒、咽喉干痛、齿龈肿痛等。对于心火炽盛者，治宜清心泻火，方药多选用泻心汤加减。而对于肝火亢盛者，治宜清肝泻火，方药多选用龙胆泻肝汤加减。

对于内火大的病人平素可多食用苦瓜、芹菜、鱼腥草、金荞麦、绿豆等清热败火，也可以山楂、菊花、决明子泡茶饮用已清热去火。