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补肾的食物有哪些食物

肾为先天之本，藏真阴而寓元阳，只宜固藏，不宜泄露。所以肾病多虚证。其辩证应辨别阴虚亦或阳虚。

总的治疗原则是“培其不足，不可伐其有余”。阴虚者，忌辛燥，忌过于苦寒，宜甘润益肾之剂，以补阴配阳，使虚火降，而阳归于阴，所谓“壮水之主，以制阳光”。

阳虚者，忌凉润，忌辛散，宜甘温益气之品，以补阳配阴，使沉阴散而阴从于阳，所谓“益火之源，以消阴翳”。至于阴阳俱虚，则精气两伤，就宜阴阳并补。

对肾虚的病人，除药物治疗外，食补补肾的食物，可以多食羊肉，海参，黑芝麻，核桃仁，枸杞，冬虫夏草等。