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痛风可以吃泥鳅吗

就痛风患者而言，是可以吃泥鳅的。

泥鳅是一种营养十分丰富的食物，它含有大量的氨基酸、优质蛋白、维生素、微量元素和矿物质。经常多吃点泥鳅，有助于提高免疫力、美容养颜、抑癌防癌、预防动脉粥样硬化的作用。同时，泥鳅属于低嘌呤的食物，所以痛风患者是可以吃的。

痛风患者，对于这些荤菜来说，在慢性缓解期也是可以适当的吃些肉类的，像家禽、家畜以及河里的鱼、海里的贝壳，痛风患者在缓解期都可以少量食用，如肉类的食用量每日不超过120克，一餐中不能吃太多。