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吃什么可以预防肠胃癌

要预防肠胃癌，可以吃一些清淡的，容易消化，富有营养的食品，比如鱼类，瘦肉，鸡蛋，牛奶等。要注意细嚼慢咽，少食多餐。

另外，有一些食物对于肠胃癌预防可以起到比较好的作用。比如可以吃一些椰菜花，椰菜花当中含有较多的微量元素，这些微量元素可以起到抗癌的作用；还可以多吃一些番茄，番茄是一种非常常见的蔬菜，它含有很多的番茄红素，可以综合体内的自由基，对于肠胃癌的预防是非常好的；还可以适当的多吃一些菌菇类的食品，比如冬菇，香菇，金针菇等能够对肠胃癌起到很好的预防作用。