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早餐对生长发育影响

一日之计在于晨，儿童正处在生长发育阶段，早餐对其健康至关重要。几乎所有的宝妈们都深知早餐的价值，但这早餐实际做起来却并没有想象中那么容易。 吃，没有时间，有心无力。 不吃，孩子营养补充成难题。 两相权衡之下，有些父母只能选择“折中计策”，在上学路边摊买几个包子、油条对付一下，甚至随身携带一些面包、饼干等零食，饿了就吃。 那么，这些做法会带来什么危害呢？ 危害 危害一 影响身高。孩子长期吃不好早饭，容易影响内分泌功能，影响生长激素的分泌，从而使孩子生长缓慢；对于女孩子还容易出现月经紊乱等现象。 危害二 影响学习成绩。早上吃不好早饭，能量供应不足，学习效率降低，老师上课讲的东西听不进去，导致成绩下降。 危害三 影响身体健康。可能会使孩子消化系统出现问题，容易得胃病。急匆匆地吃完早饭容易导致消化不良，加大肠胃负担，从而引起肥胖。另外肠道蠕动变慢，长期下去容易引起便秘，也是肠道不健康的一种反应。 《中国居民膳食指南（2016）》提到: 早餐提供的能量应该占全天总能量的25%-30%，早餐的食物量应相当于全天食物量的 1/4 - 1/3。 一份营养均衡的早餐是什么样的？ 应该是搭配合理、营养全面且均衡的。 我们可以对食物进行分类 > 01 谷薯类：谷类及薯类食物，如馒头、花卷、面包、米饭、米线等； > 02 肉蛋类：鱼禽肉蛋等食物，如蛋、猪肉、牛肉、鸡肉等； > 03 奶豆坚果类：奶及其制品、豆类及其制品，如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑等，杏仁、核桃等坚果； > 04 水果蔬菜：新鲜蔬菜水果，如菠菜、西红柿、黄瓜、苹果、梨、香蕉等。 一份营养良好的早餐至少应包括3类及以上食物，各类食物的摄入量可以根据孩子的具体情况进行合理调整和安排。 儿童早餐搭配建议参考 中式早餐：杂粮粥、小花卷、煮鸡蛋、牛奶、水果、炝拌菠菜。 西式早餐：全麦面包、荷包蛋、午餐肉、酸奶、水果蔬菜沙拉。 一份合格的早餐不仅是当天精力充沛的良好开端，更是生长发育的良好基础哦~